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Autour du grand bassin rond du jardin des Tuileries, rien de tel que la chèvre des fossés pour remplacer la tondeuse mécanique. Un travail devenu dangereux pour les jardiniers en raison de la forte pente.


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Sous le regard attendri de Thésée combattant le Minotaure, elle broute et débroussaille sans relâche.


P1380340.JPGParis, jardin des Tuileries, septembre 2013

 

La chèvre des fossés est une race caprine française. Elle provient des régions Bretagne, Haute et Basse-Normandie, Pays de Loire. C'était autrefois la chèvre des plus pauvres.

Le regain d'intérêt pour cette  race à la robe à la couleur variable et aux poils longs est très récent et ne date que des années 1990.

La principale qualité de cette race est sa capacité à débroussailler et donc à entretenir certains espaces naturels.

 


 

 

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